日本人は必要量の5倍も「塩分の過剰摂取」をしている現状が判明

よく「塩分の摂りすぎに注意してください」ということが言われていますが、ピンときてますか？

2010年には「日本人の食事摂取基準」で塩分目標が30年ぶりに改訂され、今後5年間に達成したい目標として、男性は1日当たり9.0グラム未満、女性は7.5グラム未満という数字が設定されました。

そう言われても、なんだか漠然としていますよね。実際、私たちはどれくらい塩分オーバーな生活を送っているのでしょうか？そして、塩分を控えるためにはどんなことができるのでしょうか？

今回は、意外と知らない塩分摂取の現状とすぐにできる簡単な対策を4つお伝えしたいと思います。

■日本人は必要量の5倍も塩分を摂っている！

厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、2013年の日本の成人1人当たりの塩分平均摂取量は男性が11.1グラム、女性が9.4グラムとなっています。

徐々に減ってはいるものの、なんと1日当たり平均10グラム前後も摂取しているんです！

そんなにしょっぱいものを好んで食べているわけではないし、塩分には気をつけているつもりだし、「これ以上減らせないよ」という人はいませんか？

実は、人間が生命維持に必要な塩分量は1日当たりたった2グラム！わたしたちは、体に必要な量の5倍もの塩分を摂取していることになります。