【苦手克服】子どもでも食べやすいブロッコリーレシピ3選
2018年5月25日 06:00【材料】
・ブロッコリー…1株
・トマト(大)…1個
・マヨネーズ…適量
・塩コショウ…少々
・ピザ用チーズ…適量
【作り方】
1)茹でたブロッコリーとトマトを食べやすい大きさに切る
2)耐熱容器にブロッコリーとトマトを入れ、塩コショウとマヨネーズ、ピザ用チーズをかける
3)トースターでこんがりと焼いたら完成
もし冷蔵庫に余っているなら、ウインナーやベーコンなどを加えても◎。
ブロッコリーの天ぷら
最後のレシピは、天ぷら。ネット上には「ブロッコリーを天ぷらにしたら、子どもが食べてくれた」なんて声もあるので、試してみる価値はありそうです。
【材料】
・ブロッコリー…1株
・てんぷら粉…適量
・塩コショウ…少々
・水…適量
・揚げ油…適量
【作り方】
1)ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る
2)てんぷら粉と水で衣を作り、塩コショウで味付けする
3)ブロッコリーに衣をつけ、油で揚げたら完成
揚げる前に味付けをしているので、そのままでもおいしくいただけます。
ブロッコリーにはいろんな栄養が含まれているので、ママとしては子どもにもおいしく食べてもらいたいですよね。もし、ブロッコリー嫌いで悩んでいるようであれば、試してみてくださいね。
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