冬のローカロリーあったかスイーツ！「レンジで焼きりんご」のすすめ

特別な日に作ってみてはいかがでしょうか？

【材料】

・りんご……1個

・ハチミツ……大さじ1

・バター……大さじ1

・ドライフルーツ……適量

【作り方】

1.りんごはよく洗った後、スプーンで芯をくりぬき、竹串で皮に穴をあける。このとき、下まで貫通しないように少し残す。

2.ハチミツ、バター、ドライフルーツを混ぜ、芯をくりぬいた部分に詰める。

3.ラップをして600Wで約4～5分加熱する。

キレイに作るためには、りんごの皮部分にたくさん穴をあけておくのがポイントです。これによって皮が破れにくくなります。また、りんごから水分が出ますので、平皿ではなく深めの耐熱容器を使うのがおすすめ。お皿に盛って、スティック状のお菓子とミントを飾れば、ちょっと可愛いりんごスイーツのできあがりです。

焼きりんごは、冬のローカロリースイーツの鉄板。ここではレンジで作る方法をご紹介しましたが、加熱方法はフライパン、トースター、オーブンなどさまざま。バターの香ばしさが生きるフライパン、少量でも気軽にできるレンジ、本格的な焼きりんごができるオーブン……など、使い分けながら自分好みのレシピを見つけてくださいね。