【連載】フルーツと焼き菓子ぎっしりの甘美なパフェはもはや芸術品!【ちょっとそこまで甘いもの #3】
2017年12月11日 20:23
甘いものを求めて西へ東へ奔走するイラストレーターのぬだわさんによるイラストエッセイ「ちょっとそこまで甘いもの」。連載第3回目で向かったのは、まるで芸術品のように美しいパフェが食べられると噂の〔パティスリー・ヨシノリ・アサミ〕。2017年のパフェブームはここに極まるか!?
おばあちゃんの原宿、巣鴨。とげぬき地蔵に向かう元気なマダムたちを眺めつつ、駅前の大通りをちょっと奥に入れば閑静な住宅街。
その中にある〔パティスリー・ヨシノリ・アサミ〕はこうのとりの大きな看板が目印です。
きらびやかなケーキ、シンプルながらもかわいらしい焼菓子、こうのとりラベルのコンフィチュール……。魅力的なスイーツがたくさん並んでおり、テイクアウトかイートインかそれとも両方か!?
……なんていろいろと迷ってしまいますが、私のイチ押しはイートインでパフェ!
季節ごとに数種類展開しているパフェは見るも鮮やかでまさに芸術的。私は今回《苺とピスタチオと林檎のパフェ》(1,400円、税込)を注文しました。
濃厚なピスタチオアイスと口当たり軽やかなりんごのソルベのコントラストを味わうも束の間。
底力がすごすぎる、満足度100%のアートパフェ
おばあちゃんの原宿、巣鴨。とげぬき地蔵に向かう元気なマダムたちを眺めつつ、駅前の大通りをちょっと奥に入れば閑静な住宅街。
その中にある〔パティスリー・ヨシノリ・アサミ〕はこうのとりの大きな看板が目印です。
きらびやかなケーキ、シンプルながらもかわいらしい焼菓子、こうのとりラベルのコンフィチュール……。魅力的なスイーツがたくさん並んでおり、テイクアウトかイートインかそれとも両方か!?
……なんていろいろと迷ってしまいますが、私のイチ押しはイートインでパフェ!
季節ごとに数種類展開しているパフェは見るも鮮やかでまさに芸術的。私は今回《苺とピスタチオと林檎のパフェ》(1,400円、税込)を注文しました。
濃厚なピスタチオアイスと口当たり軽やかなりんごのソルベのコントラストを味わうも束の間。
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