話題の新作買ってきて！本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに！！センスがいいと褒められる「他では買えない」激…

昨今の環境問題に配慮し、紙のみを使用することにもこだわって作られたパッケージは、テープやシールを使わずともしっかりと封がされるような仕掛けなど、細かいところに丁寧で繊細な技術が盛り込まれています。贈られた方も、贈る方も、パッと気持ちが華やかになりますよ。

【お取り寄せ可カラフルショコラプレゼントボックス2,500円（税込）|ショコラ・ダ・ファミリア

しっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに！

グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。

今回ご紹介するのは、なんと！毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。

4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目～11日目には、“新世界の熟成”に。