こだわり抜いた一杯を。東京で本格コーヒーが楽しめるカフェ5選

イートインスペースを設け、ドリンク以外にもグルテンフリーや低糖質をコンセプトとした料理も提供しています。

素材にこだわったクリーミーで贅沢な「バターコーヒ―」をぜひ味わってみてください。

スポット情報

• スポット名：最強のバターコーヒー
• 住所：東京都渋谷区代々木1-38-6
• 電話番号：03-3320- 3194

【蔵前】SOL’S COFFEE ROASTERY

東京・蔵前にあるコーヒー専門店「SOL’S COFFEE ROASTERY（ソルズコーヒーロースタリー）」。お店に近づくにつれ、コーヒーのいい香りが漂ってきます。


一面ガラス張りの窓からは、シンプルで落ち着いた店内がよく見渡せます。少しずつ手を加えることで、次第に愛着がわくようにしたという店づくり。

工場としての位置付けもあり、ファクトリー感を醸し出しています。金属と木材とのバランスに気を配ったという店内は、男性も気軽に入りやすいシックな空間です。

お店のテーマとして「Serendipity Of Life」を掲げています。日常の中にある小さな幸せを発見するという意味で、それぞれの単語の頭文字を取り、店名のSOL’Sを名付けました。