宝石みたいなまんまるフルーツゼリー【子どもと楽しむパーティーレシピvol.3】 | HugMug - 親子で楽しむファッションやライフスタイル情報を届けるママメディア

丸型の製氷機でつくる、見た目も可愛いひと口サイズのフルーツゼリーのレシピを人気デリスタグラマーのayakoさん（＠ayakos_kitchen）に教えてもらいました。ゼリー液と好きなフルーツを製氷機に入れて、冷やすだけ！ 子どもと一緒に実験気分で楽しみながらつくってみよう♪

材料
・お好みのフルーツ（イチゴ、サクランボ、オレンジ、ミカン、パイン、キュウイ、ブドウなど）……適量
・アガー……10g
・砂糖……30g
・水……250g

・丸型の製氷機

つくり方
①まずはゼリー液をつくる。小鍋にアガーと砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。


②水を少しずつ足しながら、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。

③かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火にして1分ほど煮る。火を止めて、粗熱をとる。


④冷めたら、ゼリー液を製氷皿に少し流し、フルーツを入れる。フルーツを入れたら、製氷皿いっぱいになるまでゼリー液を流し、上からふたをする。

⑤冷蔵庫で冷やし固め、製氷皿から取り出して出来上がり。

あっという間にちゅるちゅるのフルーツゼリーが完成！ 缶詰フルーツなども活用しながら、家族が好きなフルーツで自由に楽しんでみてね。