ちょい飲み、テイクアウト、朝ゴハンまで! 気ままに「“飲める”惣菜屋」|【キッチンかねじょう】幡ヶ谷
2021年9月13日 12:00- カジュアルさの中に、濃縮されたこだわりが詰まる【キッチンかねじょう】
- 経験と知識に裏打ちされた、けれどカジュアルな小皿ビストロ料理たち
- 忘れちゃいけない、“飲める”お惣菜屋
目次 [閉じる]
カジュアルさの中に、濃縮されたこだわりが詰まる【キッチンかねじょう】
東京の食シーンの豊さに感動してしまうことがある。三ツ星を獲得した高級店などではなく、ふらりと足を運べる立ち飲み店のようなカジュアルでリーズナブルな店でこそ、そう思うことが多い。
幡ヶ谷の商店街を歩いているとふと現れる、小洒落た雰囲気の【キッチンかねじょう】
幡ヶ谷駅近くに伸びる、地元住民のための6号通り商店街。その中ほどに「飲めるお惣菜屋」と冠した、小さな立ち飲み店『キッチンかねじょう』はある。店頭で惣菜を販売し、店内ではさらに手の込んだ料理とこだわりのお酒が楽しめるという店だ。

松の絵が描かれた棚の扉は、上松さんの父が鹿児島で営んでいたバーでも使っていたものを持ってきたそう
その店名に加え、松の絵が描かれた棚の絵も相まって、同店は焼き魚や煮物といった和の惣菜の店かと思いきや、供されるのはキャロットラペ、リエット、キッシュ、魚のソテーといったビストロ料理だ。
食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方&旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 3 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 4 【麺つゆで味つけ簡単レシピ8選】副菜から主食まで、これ1本で味が決まる魔法のアレンジ術
- 5 初心者でも失敗しない!定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
- 6 「これなら食べられる!」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり!
- 7 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単!サツマイモで作る基本&アレンジレシピを紹介
- 8 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
- 9 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10!2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は?
- 10 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
GOMAさん 17:56
-
今さら聞けない!しゃぶしゃぶ 牛肉を使った簡単基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 17:54
-
基本の七草粥(七草がゆ) がおいしい!
ゲストさん 17:13
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい!
ukiyo31235さん 17:13
-
ささ身とキュウリの塩昆布炒め がおいしい!
ゲストさん 16:56
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい!
ゲストさん 16:56
-
ポークソテーのニラダレ がおいしい!
ゲストさん 16:44
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 16:25
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 16:03
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 15:17
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 15:07
-
ほうじ茶飯 がおいしい!
ゲストさん 15:06
-
モヤシの炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 14:04
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい!
ゲストさん 13:02
-
レンコンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 12:29







