食肉卸売市場直送! ソファ席の個室で味わうA5黒毛和牛|東京・六本木【焼肉白炭】
2023年4月20日 00:00プライベート感漂うソファ席でパーティも
テーブルの間隔が広く、プライベート感漂うソファ席
各テーブルと距離を離したソファ席は、ボックスタイプのようなプライベート感があり、心置きなく和気あいあいとした焼肉パーティが楽しめます。ソムリエ厳選のワインも豊富なので、お得なコースと一緒に、お肉とワインのマリアージュを楽しまれてもいいかもしれません。
料理人プロフィール:籾山晶(モミヤマアキラ)さん
青山学院大学卒業後、ステーキチェーンレストランで商品開発を学び、32歳から有名焼肉店で6年間修業。その後、石垣島にあるリゾートホテル「JUSANDI」にて、料理接客も含めてトータルスキルを身につける。「将来はリゾートホテルのような、白を基調とした焼肉店を開業したい」と志し、2018年六本木に【焼肉白炭】をオープン。牛肉一筋で知識と技術を探求し、現在に至る。
焼肉白炭
【エリア】六本木【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】六本木駅 徒歩2分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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