まるで色彩豊かなアート！「色」をテーマにお皿が進むカラフルフレンチ【Elan-MIYAMOTO】｜東京・恵比寿

• 恵比寿の裏路地に佇む隠れ家風モダンフレンチレストラン
• 「色」をテーマにお皿が進む、色彩豊かなコース料理
• 料理に合わせて、少量ずつ楽しめるワインペアリングも

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• 恵比寿の裏路地に佇む隠れ家風モダンフレンチレストラン
  
• 「色」をテーマにお皿が進む、色彩豊かなコース料理
• 季節の素材を満喫できる『ムニューエラン』
• 前菜2品の軽めのコース『ムニューエランレジェ』
• 焼く前と焼いた後、鮮やかな対比を楽しめる『リュスティック』
• 料理に合わせて、少量ずつ楽しめるワインペアリングも
• 料理人プロフィール: 宮本英也さん
• Elan－MIYAMOTO（エランミヤモト）

恵比寿の裏路地に佇む隠れ家風モダンフレンチレストラン

オリーブの木や緑がアットホームな雰囲気を醸し出すエントランス。店内は、白を基調とした、モダンかつシックな雰囲気。カウンター席やテーブルの上など、いたる所に配置された緑が、くつろぎの空間を演出しています。

恵比寿の裏路地にひっそり佇む隠れ家感も魅力

スタイリッシュなオープンキッチンが見えるカウンターは6席。料理をつくるシェフのライブ感を存分に感じられるカウンターは人気の特等席です。スマートなテーブル席は16席。普段使いはもちろん、特別な記念日や大切な方のご接待、ご家族の会食などに最適。おいしい食事と共にゆっくりと過ごすことができます。


スタイリッシュな憩いの空間

少年時代から絵を学んでいた宮本シェフ。かつてフランスに渡ったのも、絵の勉強をするためという、シェフとしては一風ユニークな経歴を持ちます。そんなシェフの芸術家としての感性は、料理の一皿一皿に活かされています。

「色」をテーマにお皿が進む、色彩豊かなコース料理

宮本シェフの織りなす料理は「色」が大きなテーマ。