中華のポテンシャルを引き上げる！モダンチャイニーズから薬膳までデートで行きたい中華料理店5選｜六本木

丁寧な仕事ぶりが伝わる実力店。『前菜』はいろいろな味が楽しめる

メニューは、アラカルトが中心。麺類一品だけ、ビールと点心一品だけでもOKなので2軒目としてふらりと立ち寄るにも好都合です。水餃子や焼売など吉林省出身の女性点心師がつくる点心類もバラエティ豊かで必食。洗練された空間の中、新しいスタイルで味わう町中華を大切な人と頬張って。

桃仙閣東京

【エリア】六本木
【ジャンル】中華料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】六本木駅 徒歩1分

白金台駅 【ShinoiS】

中華のポテンシャルを引き上げる新ジャンルの食体験を

樹齢200年の杉の木の一枚板を使ったカウンターがモダンな雰囲気を醸し出す

目黒通りから1本入った路地にある建物の2階にひっそりとあるのが【ShinoiS】。伝統とモダンがバランスよく溶け込んだ店内でいただく中華料理は、まさにデート向き。最初にお迎えしてくれるのが、景徳鎮の骨董市で買い揃えた、色彩豊かなウェルカムプレートです。「席に座ったときに“中国”を感じてほしい」という思いが粋。


北京の人気食材と名物をネギと醤油のソースでまとめ上げた『白神ラムとなまこのネギソース煮込み』

ここでは、シェフの篠原さんがこれまでに培ってきた技術や、中国各地の食文化、他ジャンルの料理を総動員してつくられた集大成ともいうべき中華が味わえます。