青山ファーマーズマーケットで、日本酒とクラフトチョコレートのペアリングを体験！

この2日間、全国から蔵元やチョコレートメーカーが集い、25 の蔵元と25 のクラフトチョコレート、合計50 の作り手が青山に集結します。

お楽しみポイント①

ジェムバイモトの千葉さんプロデュースのペアリングBARが出現！

日本酒とチョコレートのペアリング体験ができる！（写真はイメージ）

今回、初の試みとなるのが、日本酒ペアリングを提唱する【ジェムバイモト】の千葉麻理絵さんが監修した、チョコレートと日本酒のペアリングBAR。日本酒それぞれが醸し出す味わいを、フルーツやデザートなどのイラストを使ってビジュアル化し、来場者不思議な味覚体験をしていただきながらペアリングを楽しんでいただけるBAR が出現します。

「ペアリング体験」料金

チョコ1口＋お酒一杯 500円(税込）から、または飲み比べコイン2枚から

お楽しみポイント②

お気に入りの一本を見つける、日本酒テイスティング体験

昨年の「AOYAMA SAKE FLEA」開催時の様子。海外からのゲストも多く見受けられます

これまでの「AOYAMA SAKE FLEA」と同様、日本酒のテイスティングをメインコンテンツとします。今回は厳選された25 の蔵元が会場内で多種多様な日本酒を提供。