グランド ハイアット 東京から23年干支「うさぎ」のアイシングクッキー、ガレット・デ・ロワも

グランド ハイアット 東京から、新年を祝うスイーツが登場。2023年1月1日(日・祝)より、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて発売される。

2023年の干支「うさぎ」モチーフのクッキー
グランド ハイアット 東京は、2023年に向けた新年限定のスイーツを展開。中でもイチオシなのは、2023年の干支「うさぎ」をモチーフにしたアイシングクッキーだ。

キュートな「うさぎ」を描いたクッキーのほかにも、正月らしい松飾りや梅の花、富士山などをあしらったクッキーも用意しているため、年賀や新年のあいさつに贈るギフトにもぴったりだ。大サイズ1枚と、小サイズ4枚セットの2種類がラインナップする。

新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」
また、新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も販売。サクサクとしたパイ生地に、アーモンドクリームをたっぷりと入れて、コク深い味わいに仕上げた。さらにパイの中には、当たったら幸運が訪れると言われる小さな陶器”フェーヴ”の代わりに、アーモンドを入れている。

新年の訪れにぴったりなスイーツ
ほかにも、ドイツを中心に大晦日などに食べられる揚げパン「ベルリーナー」や、見た目にも華やかなグラススイーツのセット「ニューイヤーベリーヌセット」なども取り揃えている。