キル フェ ボン「白イチゴ“初恋の香り”」のフルーツブランデー、甘くフレッシュな風味をそのまま蒸留

摘みたての白イチゴのへたを丁寧に取り、粗く潰して発酵させ、発酵が落ち着いた2週間後にフレッシュさを残したまま蒸留した。

白イチゴの香りを引き出すため、じっくりとライススピリッツに漬け込んだ後に蒸留したパートとブレンド。より一層白イチゴの風味が際立つ仕上がりとなっている。

グラスに注ぎ、ダイレクトに白イチゴの風味を味わうのはもちろん、デザートに加えて豊かな香りを楽しむのもおすすめだ。

【詳細】
オー・ド・ヴィ「WHITE STRAWBERRY Finest Candy Bouquet White Jewel」
発売日：2022年10月1日(土)
販売店舗：キル フェ ボン(グランメゾン銀座・グランフロント大阪店)/ キル フェ ボン公式WEBストア
※WEBストアでは、10月中旬ごろ販売予定 ※数量限定のため、無くなり次第終了
価格：100ml / 2,420円、500ml / 10,120円
※購入数の制限あり(100mlは2点まで、500mlは1点まで)
※WEBストアでは、100mlのみの販売