東京會舘の秋スイーツ、ほろ苦抹茶リキュール入りチョコテリーヌ&栗のパウンドケーキ
2022年9月17日 15:00東京會舘より、秋限定のスイーツが登場。東京會舘の直営店や百貨店などにて販売。
創業100周年記念チョコレートテリーヌなど
2022年で創業100周年を迎える東京會舘。今回は、そんな節目の年を記念したチョコレートテリーヌがラインナップする。京都の宇治抹茶を使った「戸河内ウイスキーリキュール 抹茶」に、バリーカレボーの高級カカオから作ったオリジナルチョコレートを合わせた、リッチな味わいを楽しめる。
“豊か”な栗のパウンドケーキ
旬の栗を使ったスイーツも登場。「栗のパウンドケーキ『豊か』」は、栗の渋皮煮を敷き詰め、アーモンドプードルやハチミツを加えながら焼き上げた一品だ。栗の甘みやアーモンドのコク、バターの香りなど、“豊か”な風味を楽しむことができる。
新栗のマロンシャンテリー
東京會舘の本館限定で販売されるマロンシャンテリーは、笠間産の新栗を使った特別仕様。採れたての新栗の甘みに、生クリームのなめらかな食感を組み合わせている。
ハロウィン向けクッキーボックスも
そのほか、「マロンテリーヌ『ラヴィッサン』」や、アールグレイが香るマロンシャンテリー、ハロウィンに向けたクッキーボックスなどが揃う。
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