東京エディション虎ノ門”ビタミンカラー”の夏アフタヌーンティー、マンゴー＆桃たっぷりのスイーツ

東京エディション虎ノ門は、夏限定のアフタヌーンティー「ブライトサマー エディション アフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、31階「ロビー バー」にて開催する。

”旬のフルーツ”使用のサマーアフタヌーンティー
「ブライトサマー エディション アフタヌーンティー」は、桃やマンゴー、アプリコット、パッションフルーツなど、夏に旬を迎えるフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティーだ。夏らしいビタミンカラーを纏った、華やかなスイーツ＆セイボリーがティースタンドを彩る。

ビタミンカラーを纏ったスイーツ＆セイボリー
スイーツは、濃厚なマンゴーゼリーと甘酸っぱいパッションフルーツカードをクッキーでサンドした「マンゴーパッションフルーツタルト」や、とろけるような甘さのマンゴープリンに、角切りの桃を飾った「ピーチマンゴープリン」、甘さと酸味のバランスがとれたアプリコットのムースで、桃のコンポートを包み込んだ「アプリコットピーチムース」などがラインナップする。

アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、優しい甘みの「スイートコーン スコーン」と、バターが香る「プレーンスコーン」の2種を用意する。