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ピスタチオスイーツ専門店「ピスタチオマニア」伊勢丹新宿店に東京初の常設店舗オープン

 

ピスタチオスイーツ専門店「ピスタチオマニア」が2022年5月11日(水)、伊勢丹新宿店に新店舗をオープンする。ピスタチオスイーツ専門店「ピスタチオマニア」東京初の常設店舗2021年に誕生した「ピスタチオマニア」は、“ナッツの女王”とも称されるピスタチオを主役にしたスイーツの専門店。イタリアのスイーツ専門店「バビ(BABBI)」の職人が作るイタリア産ピスタチオペースト100%を使った、様々なスイーツを提案している。これまでは百貨店の催事やオンラインショップでの販売に限定されていたが、2022年4月に大阪・阪神梅田本店に初の常設店舗をオープン。今回出店する伊勢丹新宿店は、同店に続く2店舗絵の常設店舗となる。ピスタチオを使った様々な商品バター香るピスタチオ入りのラングドシャ生地に肉厚のミルクチョコレートをサンドした「ウィークエンドピスタチオ」、甘酸っぱいフリーズドライストロベリーをピスタチオペーストでコーティングした「ストロベリーピスタチオ」、生地にローストピスタチオとピスタチオペーストを混ぜ込んだ「ピスタチオフィナンシェ」など、ピスタチオを使った様々な商品が展開される。「バビ」の店舗も併設また、2022年で創業70周年・日本上陸20周年を迎える「バビ」の店舗も併設。
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