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星野リゾートの日本旅館「星のや東京」から初アフタヌーンティー、“茶の湯”着想の和菓子&点心

 

スモーキーな香りの「薪火晩茶」と共に楽しめる。

季節の押し寿司&スパークリング日本酒
さらに点心として、「マグロとサフランライス」、「エビとブイヤベースライス」など趣向を凝らした“押し寿司”をセット。季節の食材に合わせた“スパークリング日本酒”とのペアリングに注目だ。

なお、艶やかな黒のお重には、法隆寺の玉虫厨子をイメージしたオリジナルのものを使用。畳の間で、ゆったりと贅沢な時間を過ごすことができる。

【詳細】
アフタヌーンティー「Nippon キュイジーヌ ~発酵~」
期間:2022年4月15日(金)から通年
時間:15:00~16:00 ※1日1組(2名)
場所:星のや東京 2階ロビー 畳の間
住所:東京都千代田区大手町1-9-1
料金:1名 12,000円 ※サービス料込み、宿泊料別。
予約方法:公式サイトにて、3日前までに要予約。星のや東京宿泊者のみが対象となる。
内容例:点心/デザート 5種/ミニャルディーズ 5種/落雁/スパークリング日本酒/オリジナルブレンドコーヒー/薪火晩茶
※状況により、メニューの内容・食材は一部変更の場合がある。

【問い合わせ先】
星のや総合予約
TEL:0570-073-066
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