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高級食パン専門店「嵜本」モンブラン風の新作トースト、キャラメリゼした食パンにクリームたっぷり

 

高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」のベーカリーカフェから、新作スイーツトースト「キャラメリゼトーストのモンブラン」が登場。2022年1月15日(土)より、京都三条鴨川店と大阪初號本店の2店舗で発売される。高級食パン専門店「嵜本」モンブラン風の新作トースト「嵜本」の食パンを使った様々なカフェメニューを提供している、店舗併設のベーカリーカフェ。今回新たにメニューラインナップに加わる「キャラメリゼトーストのモンブラン」は、こんがりとキャラメリゼしたトーストにモンブランクリームを合わせた、スイーツ感覚で楽しめるトーストだ。「キャラメリゼトースト 京都産ほうじ茶モンブラン」京都三条鴨川店と大阪初號本店の2店舗共通で提供される「キャラメリゼトースト 京都産ほうじ茶モンブラン」は、バターと砂糖でブリュレした「極美‟ナチュラル”食パン」に特製ホイップクリームと自家製のブルーベリージャムをトッピングし、京都府産ほうじ茶を使ったモンブランクリームたっぷりと絞った一品。特製ホイップクリームとモンブランクリームに加えた北海道産サワークリームと甘酸っぱいブルーベリーの果実味で、濃厚ながらすっきりとした後味に仕上げている。
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