グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスアフタヌーンティー、“モミの木”のピスタチオと苺のタルトなど
2021年11月15日 11:30グランドプリンスホテル新高輪は、クリスマスアフタヌーンティーを2021年12月18日(土)から12月26日(日)まで提供する。
“サンタ&トナカイ”スイーツを楽しむクリスマスアフタヌーンティー
グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスアフタヌーンティーでは、サンタクロースやトナカイなどクリスマスらしいモチーフを表現したスイーツを多彩なラインナップで展開。
“モミの木”イメージのピスタチオと苺のタルト
ティースタンドの上段には、“モミの木”をイメージしたピスタチオと苺のタルト、“トナカイ”のキュートな顔が目を引くガトーオペラ、“サンタクロース”の帽子を模ったラズベリーとカシスのムース、焼きチーズやレアチーズで“雪だるま”を表現したスイーツ、“オーナメント”に見立てたキャラメルと青りんごのムースが並ぶ。
苺3種食べ比べ
中段では、あまおう・とちおとめ・淡雪を練乳とホワイトチョコレートマスカルポーネクリームを添えて提供。3種のブランド苺を食べ比べながら味わえる。
“切り株”イメージのトルティーヤ
下段に並べるセイボリーは、“サンタクロース”をイメージしたカプレーゼや、“ブッシュドノエル”のような切り株をイメージしたサーモンのトルティーヤを用意。
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