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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ“洋梨&柚子”の夜スイーツブッフェ「スイーツパレード」

 

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、毎週木・金曜日限定のスイーツブッフェ「スイーツパレード(Sweets Parade) 〜洋梨&柚子〜」を、2021年11月4日(木)から12月10日(金)までの期間で開催する。横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ、洋梨&柚子のスイーツブッフェ
季節ごとに異なる旬の食材を存分に出来る、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの人気スイーツブッフェ「スイーツパレード」。今回は上品な甘みと魅惑の香りが楽しめる洋梨と、香り高く爽やかな風味の柚子をふんだんに使ったスイーツの数々が提供される。全13種類の多彩なスイーツを食べ放題で
ブッフェ台に並ぶのは、はちみつでソテーした洋梨にバニラ風味のムースリーヌを合わせた「ポワールミエール」、濃厚なチョコレートムースと爽やかな柚子クリームのハーモニーが絶妙な「柚子ショコラ」、サクサク食感のシューに柚子コンフィチュールとカスタードクリームを詰め込んだ「柚子シュークリーム」など、優雅なナイトタイムを演出するラウンジ「シーウインド」ならではの上品な味わいのスイーツ。スペシャルスイーツ「洋梨のパフェ 紅茶のエスプーマ」洋梨のソルベに洋梨の果肉をたっぷりと乗せ、仕上げに香り高い紅茶のエスプーマを合わせた「洋梨のパフェ 紅茶のエスプーマ」も注目メニューの一つ。
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