スタバ手掛けるベーカリー「プリンチ」“栗”や“洋梨”主役のマリトッツォやケーキなど秋限定メニュー

マロンの味わいとラム酒の風味が効いたマロンクリームと生クリームを重ね、仕上げにはサクサク食感のメレンゲとココアパウダーをトッピングしている。ユニークな見た目もポイントだ。

■クロスタータ ペーラ
イタリアの秋の味覚の代表格である洋梨を使ったケーキ「クロスタータ ぺーラ」。イタリアから仕入れた洋梨を使用しており、洋梨のムース、洋梨の風味の生クリームを重ねた上に、自家製の洋ナシのコンポートをトッピングした贅沢な一品となっている。

朝食やランチにぴったりなパンにも秋の新メニュー
また、朝食やランチにぴったりなパンにも秋に向けた新メニューが登場。ライ麦パン“セガーレ”の上にフムス、アボカド、トマトを乗せた「セーガレ フムス＆アボカド」や、ポルチーニ茸煮込んだトマトソースに卵やチーズを合わせた「ベイクドエッグ ポルチーニ＆フンギ」、パスタやカニといった具材に衣を纏わせてフライした「フリッタティーナ グランキオ」の3種のパンを用意する。

詳細
「プリンチ」21年秋新メニュー
発売日：2021年10月1日(金)
提供店舗：プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店
※ニュウマン横浜では一部商品を除くラインナップでの販売。