ゴンチャからクレームブリュレ風の新作ティードリンク、香ばしいカスタード風味のミルクフォームを乗せて
2021年9月12日 12:10
台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」から、新作ドリンク「Gong cha Tea Dessert」シリーズが登場。2021年9月16日(木)より、ゴンチャ各店舗にて順次発売される。
ゴンチャ、クレームブリュレをイメージした新作ティードリンク
“デザートのような味わいのティーメニュー”をコンセプトに掲げる「Gong cha Tea Dessert」は、文字通りデザート感覚で楽しめる新たなティードリンク。シリーズ第1弾となる今回は、フランスの定番スイーツであるクレームブリュレをイメージ。香ばしくカリっとした食感のカラメルクラッシュを乗せたカスタード風味のミルクフォームで、その味わいを表現している。
「クレームブリュレ マロン アールグレイ ミルクティー」
たとえば「クレームブリュレ マロン アールグレイ ミルクティー」は、定番人気のアールグレイティーを使った香り高いミルクティーをベースにした一杯。コクのあるマロンソースと香ばしいクレームブリュレ ミルクフォームを混ぜ合わせれば、濃厚で風味豊かな味わいが楽しめる。
タロミルクティーベースやパンプキンソース仕立てなど全3種
このほか、復活を望むファンからの要望も多いという「タロミルクティー」を使った「クレームブリュレ タロ ミルクティー」、まろやかなパンプキンソースでこっくりとした秋らしい味わいに仕上げた「クレームブリュレ パンプキン ブラック ミルクティー」の全3種類が用意されている。
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