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ショコラティエ パレ ド オール“爽やかなグリーン”のショコラパフェ、チョコミントなどの味わいを重ねて

 

ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)から、夏限定のスイーツが登場。2021年7月9日(金)より発売される。「緑」がテーマのショコラパフェ
「パフェ パレドオール ヴァン ヴェール」は、「緑」をテーマにショコラの味わいを散りばめた、清涼感のあるパフェだ。爽やかなグリーンには、ピスタチオや宇治茶の老舗「放香堂」の抹茶「天慶」などを使用。チョコミントやピスタチオのアイスクリームにはじまり、ジューシーなメロンやココナッツクリームへと変化する、多彩な味わいを楽しめる。「緑の風」をイメージしたショコラの詰め合わせ「コフレ ヴァン ヴェール」は、「緑の風」をイメージしたボンボンショコラ6粒の詰め合わせ。ミルキーなココナッツに抹茶のほろ苦さがアクセントを添える「ココナッツ&抹茶」、ミントなどの爽やかなハーブを組み合わせたシトラス仕立ての「ハーブ&ライムレモン」、そしてピスタチオグリーンのガナッシュに桃を合わせた「桃&ピスタチオ」をセットにした。詳細ショコラティエ パレ ド オール 夏スイーツ■パフェ パレドオール ヴァン ヴェール
販売期間:2021年7月9日(金)~9月上旬
販売店舗:ショコラティエ パレ ド オール 東京店・大阪店価格:2,475円■コフレ ヴァン ヴェール
販売期間:2021年7月9日(金)~8月中旬(数量限定のため、なくなり次第終了)販売店舗:ショコラティエ パレ ド オール 東京店・大阪店・銀座店、ショコラティエ パレ ド オール ブラン 青山店、アルチザン パレドオール 清里店、パレドオール オンラインショップ、パレスタ(自動販売機)価格:6粒入 2,376円
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