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ホテル椿山荘東京「メロンアフタヌーンティー」メロンクリームソーダ風ジュレ&赤肉メロンのタルトなど

 

ホテル椿山荘東京は、旬のメロンを使用した「メロンアフタヌーンティー」を、2021年6月1日(火)から30日(水)まで提供する。旬の多彩なメロンを使用した限定アフタヌーンティー
「メロンアフタヌーンティー」は、赤肉メロンやマスクメロン、ドライメロンなど、旬の様々なメロンをふんだんに味わえる期間限定アフタヌーンティーだ。“メロン尽くし”のデザート目玉となる上段のスイーツには、メロンクリームソーダに見立てたジュレや、赤肉メロンを使用したタルト、マスクメロンのコンフィチュールなど、“メロン尽くし”のラインナップを用意。また中段のスコーンには、定番のプレーンに加え、メロンとラベンダーの全3種のフレーバーを揃えている。軽食&飲み放題の紅茶
そして下段には、海老や旬の食材を包み込んだトルティーヤ、夏野菜とベーコンのケーク・サレなど、小腹にぴったりなセイボリー全4種を用意。おかわりを自由に楽しめるドリンクは、約20種の紅茶から好きなフレーバーを選ぶことが可能だ。ワンランク上のプランもなお期間中は、ワンランク上のウェルカムドリンク付きプランも用意。爽やかなメロンソーダドリンクに、フレッシュメロンの果肉を添えた贅沢な一杯を食事前に楽しむことができる。
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