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『不思議の国のアリス』ハートの女王に着想“大人のご褒美パフェ”、ストリングスホテル 名古屋で

 

「大人のご褒美パフェ ダークプリンセス~不思議の国のアリス~」が、2021年4月1日(木)から6月30日(水)まで、ストリングスホテル 名古屋で販売される。『不思議の国のアリス』“ハートの女王”がモチーフ「大人のご褒美パフェ ダークプリンセス~不思議の国のアリス~」は、童話『不思議の国のアリス』の“ハートの女王”をテーマにしたパフェ。甘酸っぱいラズベリーや、ほろ苦いブラックチョコレートなどで、赤&黒の世界を表現している。トランプラングドシャやローズ香るロゼシャンパンジュレ
トップには、トランプのハート、ダイヤ、スペード、クローバーをモチーフにしたラングドシャをデコレーション。グラスの中には、カシスソースやラズベリーソルベ、ラズベリークリーム、ブラックチョコレートクリームなどを重ねている。ほのかにローズが香るロゼシャンパンローズジュレを加えることで、大人の味わいに仕上げた。なお、「大人のご褒美パフェ ダークプリンセス~不思議の国のアリス~」は、ストリングスホテル 名古屋で同時期に提供されるアフタヌーンティーとのコラボレーションメニューとして発売される。【詳細】「大人のご褒美パフェ ダークプリンセス~不思議の国のアリス~」販売期間:2021年4月1日(木)~6月30日(水)場所:ストリングスホテル 名古屋 1F「グラマシースイート」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7提供時間:11:00~22:00(L.O.21:30)料金:1,980円(税込) ※サービス料15%別
コース料理デザートアップグレード+880円(税込) ※サービス料15%別
※一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がある。
次ページ :  詳細はホテル公式サイトを確認。 【問い合わせ先】 グラマ…>>
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