仏名門ショコラ「ミシェル クルイゼル」伝統きのこ型&“じゃがいも”チョコ
2020年12月26日 15:10パリの本店で人気のボンボンショコラ詰め合わせ
「コフレ・ル・ショコラNo.8」は、フランスパリ本店で人気のボンボンショコラの詰め合わせ。ブランドを代表する99%カカオのガナッシュを使用したガナッシュ「カカオフォルト」や、プラリネをミルクチョコレートでコーティングし、ヘーゼルナッツを丸ごと1粒トッピングした「アフロディ」など、こだわりのチョコレートがラインナップする。
りんご蒸留酒を使った贅沢な1粒
まろやかなりんごの蒸留酒「カルヴァドス」をさらに数年アトリエで熟成して仕上げた「ル・ショコラ・カルヴァドス・リュクス」にも注目。カルヴァドスに漬け込んだサルタナレーズンとミルクチョコレートのガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティング。大きな1粒は、ジュエリーのような豪華なボックスで提供される。
“じゃがいも”そっくりチョコレートなど約20種類
その他にも、まるで本物のじゃがいものような一口ショコラ「ポムドテール」など、約20種類のチョコレートが展開される。【詳細】
ミシェル クルイゼル 2021年バレンタイン
発売日:2021年1月
販売店舗:主要百貨店
価格例:
・シャンピニオン・キャラメル(5粒) 2,200円+税
・ル・ショコラ・カルヴァドス・リュクス(1粒) 880円+税
・コフレ・ル・ショコラNo.8(8粒) 3,000円+税
・ポムドテール(7粒) 820円+税
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