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濃厚チョコレート専門店「ソコラ」東京1号店が原宿に、華やかルビー×ほろ苦ダークチョコソフト

 


「濃厚チョコレート専門店 ソコラ(SÔ CÔ La)」の東京1号店が、2020年7月15日(水)、原宿にオープンする。

「濃厚チョコレート専門店 ソコラ」東京1号店が原宿に
「濃厚チョコレート専門店 ソコラ」は、甘酸っぱくてフルーティな味わいが特徴の天然ルビー色チョコ“ルビーチョコレート”と、自社農園で育てたカカオから作る“ダークチョコレート”を使用したチョコレートスイーツ専門店。これまで大阪に2店舗を構えていたが、東京1号店が、原宿にオープンする。

原宿店は、姉妹ブランドである「生タピオカ専門店 モッチャム」や「生クリーム専門店 ミルク」が同時に楽しめる「原宿ミルク&モッチャム」に加わる形でオープン。人気スイーツが一気に楽しめる注目のスポットとなる。

ルビーチョコ×ダークチョコの濃厚ソフトクリーム
店内で提供されるのは、華やかな風味のルビーチョコレートとほろ苦いダークチョコレートを使用した濃厚ソフトクリームなど。ソフトクリームには、パリパリ食感の手作りパイ生地コーン「アラゴスタコーン」を使用しており、濃密な味わいのチョコレートとのマリアージュを楽しむことができる。

またソフトクリームをトップにのせたスムージーや、ソフトクリームをパフェ風に仕上げたサンデーなども販売される。
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