濃厚チョコレート専門店「ソコラ」大阪・なんばシティにオープン、ジェラート感覚のチョコスムージーなど

濃厚チョコレート専門店「ソコラ(SÔ CÔ La)」が2020年6月12日(金)、大阪・なんばシティ本館にオープンする。

濃厚チョコレートのスイーツ専門店「ソコラ」
生クリーム専門店「ミルク」や生タピオカ専門店「モッチャム」の姉妹ブランドとなる「ソコラ」は、国産チョコレートとベトナムの自社農園で育てたスモーキーな濃密チョコレートを使ったチョコレートスイーツの専門店だ。

焼き立てパイ生地を使ったミックスソフト
看板メニューは、焼き立てのパイ生地に濃厚チョコレートと、ミルク・ダーク・ホワイトに次ぐ“第4のチョコレート”として注目を集めるルビーチョコレートのミックスソフトを組み合わせた「ソコラソフトクリーム」。濃厚なチョコレートとフルーティーなルビーチョコレート、そしてサクサク食感が楽しいパイ生地の絶妙なコンビネーションが楽しめる一品だ。

ジェラート感覚のチョコレートスムージー
そのほか、ルビーカカオや宇治抹茶、ベリー、バナナなど様々なフレーバーが楽しめるジェラート感覚の各種チョコレートスムージー、このスムージーとソフトクリームを組み合わせたソフトクリームスムージーなど、濃厚なチョコレートを堪能出来るスイーツの数々を用意している。