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“桜”日本酒カクテル&和菓子、鮮やかなさくら色で - 渋谷パルコ・未来日本酒店にて限定提供

白餡に求肥や芋のつなぎを加えた桜色の練り切りで、桜餡とチーズ餡を包んだ。

干菓子「桜と千鳥」
「さくら」と同じく「越乃雪本舗大和屋」が手掛けた干菓子「桜と千鳥」。桜と千鳥を模った2種の“和三盆打ち”は、それぞれ桜と柚子風味。和三盆の上品な甘さは日本酒との相性も抜群だ。

【詳細】
「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」期間限定“桜”メニュー
提供期間:2020年3月7日(土)~4月12日(日)
価格:さくらカクテル 800円+税、上生菓子「さくら」800円+税、干菓子「桜と千鳥」500円+税

<店舗情報>
未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR
営業時間:11:00~23:30(L.O.23:00)
住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 地下1階
TEL:03-6455-3975
席数:テーブル席12席、カウンター席13席
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