トラヤカフェ・あんスタンド北青山店の“あん×チョコ”ケーキ、オレンジ＆レモンジャムを添えて

とらや(TORAYA)の手がけるあんスタンド北青山店では、新メニュー「あんケーキ ミルクチョコ」を、2020年4月16日(木)までの期間限定で販売する。

「あんケーキ ミルクチョコ」は、こしあんとミルクチョコレートを合わせ、表面はさくっと、中はふわっと焼きあげたケーキだ。ぽってりと丸みを帯びた生地の上には、オレンジとレモンのジャム、そしてこくのある生クリームをトッピングした。

さらに、トラヤカフェ・あんスタンド各店では、いちごを使った期間限定メニューを用意。

トラヤカフェ青山店で4月2日(木)から5月2日(土)まで販売される「いちごのパフェ」は、グラスに10種の味わいを重ねた1品だ。大きないちごの寒天ゼリーにあずき茶寒天ゼリーやあんペーストを合わせて、贅沢なあじわいのパフェに仕上げている。

また、テイクアウトカップで手軽に楽しめるパフェ「あんパフェ[いちごのクリーム白玉]」は、あんスタンド北青山店・新宿店での展開。いちご風味のあんペーストとヨーグルトクリームをベースに、白玉やいちごミルクアイスをトッピングした。

【詳細】
あんスタンド 北青山店の新メニュー＆いちごメニュー
＜アイテム例＞
・あんケーキ ミルクチョコ 541円
販売期間：2020年2月18日(火)～4月16日(木)
販売店舗：あんスタンド北青山店
・いちごのパフェ 1,210円
販売期間：4月2日(木)～5月2日(土)
販売店舗：トラヤカフェ青山店
・あんパフェ[いちごのクリーム白玉] 801円
販売店舗・期間：あんスタンド北青山店 3月3日(火)～5月6日(水)、あんスタンド新宿店 3月3日(火)～4月30日(木)

※価格はいずれも税込