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カフェ&ブックス ビブリオテークから苺の“生”モンブラン、ルビーチョコ×苺のとろけるクリーム


ルビーチョコレートと苺の新感覚スイーツ「ストロベリー生モンブラン」が、2020年1月22日(水)から3月31日(火)までカフェ&ブックス ビブリオテーク全店にて発売される。

「ストロベリー生モンブラン」は、フレッシュな苺と、第4のチョコレートとして知られるルビーチョコレートをたっぷりと使用した生モンブラン。ビブリオテークの人気デザート「生モンブラン」シリーズから登場する冬限定フレーバーだ。

ベースには、半熟の生カステラや、生レモンカードクリーム、新鮮な苺を使用。その上に、天然由来のピンク色をしたルビーチョコレートを組み合わせたジューシーな苺のとろけるモンブランクリームをたっぷりと絞った。

ほんのり甘酸っぱいルビーチョコレートと苺の爽やかで濃厚な味わいをぜひ店頭で味わってみて。

【詳細】
ストロベリー生モンブラン
提供期間:2020年1月22日(水)~3月31日(火) ※予定
価格:1,200円+税
※店頭表示価格は店舗によって異なる場合がある。
※期間は予告なく変更する場合がある。

■店舗情報
カフェ&ブックス ビブリオテーク
・有楽町
住所:東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ13F
TEL:03-5222-1566
・自由が丘
住所:東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘
TEL:03-5726-8172
・梅田
住所:大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F
TEL:06-4795-7553
・天神
住所:福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
TEL:092-752-7443
・鶴屋
住所:熊本県熊本市中央区手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA
TEL:096-323-5270
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