東京ミッドタウンのハロウィンメニュー - サダハル・アオキのケーキ&とらやの“あんやき”など
2018年10月4日 18:15
東京ミッドタウンは、ハロウィンに向けてのフェア「TOKYO MIDTOWN HALLOWEEN 2018」を2018年10月1日(月)から10月31日(水)までの期間開催する。
会期中は、館内ショップやレストランにて、オバケやカボチャをモチーフに、秋の食材を使用した様々なメニューが登場。ハロウィン気分を盛り上げてくれるスイーツなどが登場する。
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリの「チョコレートフィギュア アーモンドチョコレート」は、チョコレートフィギュアの中にアーモンドチョコレートを隠した、遊び心いっぱいのスイーツ。メゾンカイザーのおばけスイーツ「ふわんとむ」も、“ゆるキャラ”のようにチャーミングなルックスが魅力だ。フロマージュブランムースとラズベリージャムを、求肥で包み込んで仕上げている。
とらや(TORAYA)からは、秋らしい色彩の和菓子を詰め合わせた「りぼん巾着袋 あんやき3個入」が登場。白餡・黒ごま・抹茶、3種の餡をふっくらと焼き上げて仕上げている。
その他、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のケーキを詰め合わせたハロウィン限定ボックス「デギュスタシオン ハロウィン」や、ザ・カウンターの「ハロウィンパンプキンシェイク」、アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリの「ジャックオーランタン~栗かぼちゃとラム酒のムース・トリュフアイス添え」など、多彩なメニューが登場する。
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