東京マリオットホテル「ミステリアス ハロウィン アフタヌーンティー」ブドウが香る“目玉”入りジュレ
2018年8月24日 17:30
東京マリオットホテルでは、“大人のハロウィン”をテーマにした「ミステリアス ハロウィン アフタヌーンティー」を開催。会期は、2018年9月1日(土)から10月31日(水)まで。
「ミステリアス ハロウィン アフタヌーンティー」のティースタンドを飾るのは、魅惑的なカラーに彩られた、ユーモア溢れるハロウィンスイーツ。ぎょろりと目玉が浮かぶ、ぶどうとスミレを合わせた爽やかなジュレや、一口齧ると真っ赤なカシスソースがドロリと中から現れる、魔女の帽子を象ったマロンショコラムース、そしてチョコの“蜘蛛の巣”をあしらったパンプキン&紫芋のカップケーキなど、ウィットに富んだスイーツが並ぶ。
またセイボリーには、巨峰をハムと合わせたピンチョスや、甘酸っぱい焼きリンゴとカマンベールを組み合わせた一品など、旬な食材をふんだんに使用。色どり豊かな見た目だけでなく、秋の味覚も存分に楽しむことができる。
さらに別途料金で、ハロウィンにちなんだオリジナルカクテルを楽しむことが可能。3種のリキュールを“試験管”スタイルで提供する「ハロウィン シューター」や、怪しげな紫のカクテルにコットンキャンディーとコウモリのデコレーションを飾った「キャンディーナイト」など、ハロウィン気分を盛り上げてくれるユニークな一杯が提供される。
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