「エトロ」のアフタヌーンティー＆カクテルが日本初登場、ザ・リッツ・カールトン大阪で

エトロ(ETRO)の世界観を表現したオリジナルアフタヌーンティー＆カクテルが日本初登場。ザ・リッツ・カールトン大阪にて、2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで展開される。

エトロは2018年で創業50周年を迎えたファッションブランド。アイコンのペイズリーをはじめ、個性豊かな模様やカラーリング、そして伝統を大切にしがながらも新しいものを追い求めるブランド哲学が魅力だ。

ザ・リッツ・カールトン大阪では、エトロのエッセンスをふんだんに取り入れたスイーツをアフタヌーンティーとして発売。ペイズリー柄をチョコレートに落とし込み、イタリアの伝統菓子ズコットと組み合わせたものや、ペイズリー柄の起源である生命の樹を描いたマカロン、マーブル模様を使ってアニマルパターンに仕上げたチョコレートなど、美しい色合いのデザートを揃えた。

また、軽食メニューとしてピスタチオのビスコッティ、ハムとチーズのミニカルッツォーネなど、エトロが生まれたイタリアの伝統料理を揃えている。

ザ・リッツ・カールトン大阪のミクソロジストが創作した、エトロをイメージしたカクテルも提供。イタリア・ミラノ生まれのハーブリキュール・カンパリを使い、3種類のドリンクを作り出した。