アロマ生チョコ専門店「カカオ」から濃厚抹茶ソフトや生チョコプリン、冬季限定で発売

アロマ生チョコレー ト専門店「カカオ(ca ca o)」から、抹茶を使用した冬季限定の新作スイーツ3種が登場。2017年12月25日(月)より順次、鎌倉本店、ミネ新宿店、大船ルミネウィング店にて販売される。

「カカオ」は、日本の生チョコ発祥の店として知られる「シルスマリア(SILSMARIA)」が手掛けるチョコレートブランド。全世界で8%以下しか採れない、独特のアロマ風味が特徴のコロンビア産カカオ「フィノデアロマカカオ」を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に作りあげるチョコレートの数々が楽しめる。

今回そんな「カカオ」が新たに提案するのは、カカオ分36%のスッキリとしたホワイトチョコレートに京都宇治の抹茶をたっぷりとブレンドした抹茶ソフト。仕上げにモチモチ食感の白玉、抹茶を引き立てる名脇役のあんこを添えた、冬限定の贅沢な一品だ。

また、黒蜜ソース、ホワイトチョコと豆乳のクリームを合わせた濃厚な「生チョコぷりん 抹茶黒みつ」、コロンビア産ナチュラルカカオバターを100%使用したアロマホワイトチョコレートに香り高い抹茶を加えたクッキー「ホロショコラ」の新フレーバーも販売される。

【商品情報】
「カカオ(ca ca o)」冬限定スイーツ
発売日：2017年12月25日(月)
※ホロショコラ新フレーバーは12月28日(木)発売
取扱店舗：カカオ 鎌倉本店・新宿店・大船ルミネウィング店船店
価格：抹茶白玉ソフト 500円＋税、生チョコぷりん 抹茶黒みつ 400円＋税、ホロショコラ 抹茶味(32袋入り) 5,000円＋税