愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 「アフリカ」がテーマの夏限定イベント、横浜赤レンガ倉庫で - “ワニの足”をローストした珍フードも

「アフリカ」がテーマの夏限定イベント、横浜赤レンガ倉庫で - “ワニの足”をローストした珍フードも


横浜赤レンガ倉庫では、海外リゾートの雰囲気を楽しめる夏季限定イベント「ジャンボ ファーム!! レッド ブリック パラダイス」を開催。期間は2017年7月29日(土)から8月27日(日)まで。

本イベントは、横浜にいながら海外のリゾートを体感できるイベントとして2011年から開催し、今年で7回目となる。年ごとにテーマを変えており、東南アジア・アメリカ西海岸・中南米などのリゾート地を再現してきた。

「アフリカ」を再現した会場
今年のテーマは「アフリカ」。会場内には、キリン・カバ・象などのサバンナに生息する動物のオブジェや、元来日本には生息しないアフリカ原産の植物、砂漠や水辺を再現することで、まるでアフリカにいるような世界観を創出。

アフリカの打楽器を用いた伝統音楽が流れ、灼熱の楽園を盛り上げるほか、日没後から23:00まではライトアップも行われる。

“ワニの足”をローストした珍フードも
フードは、アフリカで定番の肉料理やジビエやスイーツを用意。中でも注目は、ワニの足をアフリカのスパイシーな調味料アリッサと一緒にローストした「ローストクロコダイル」。そのほか、ルワンダで食される串焼き料理「ムシカキ 夏野菜添え」、ガボン共和国で食べられているシチューをから揚げにかけた「チキンのから揚げムアンバソース」など、日本では中々食べることの出来ない珍しいメニューが勢ぞろいする。
次ページ :  マダガスカル共和国のスムージー&シェイク ドリンクは夏… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ