パティスリー キハチのクリスマス、リース風のショートケーキや真っ赤なベリーケーキなど

パティスリー キハチからクリスマスケーキや、シュトーレンなど限定焼菓子が登場。パティスリー キハチの各店舗で取り扱われる。

プレシャスクリスマス
クリスマスリースを飾ったプレゼントボックスをイメージした、特別ケーキ「プレシャスクリスマス」。苺のフリーズドライ入りホワイトチョコで作ったボックスを開けると、キラキラと輝く苺とブルーベリー、ラズベリーがぎっしり敷き詰められている。食べ進めると、軽やかな口どけの生クリームとしっとりとした生地のショートケーキが現れる。

ピスターシュロワ
鮮やかなグリーンがクリスマスらしい「ピスターシュロワ」は、ピスタチオの味わいと香りが存分に楽しめる一品。ピスタチオを贅沢に使ったムースの中に、まろやかな甘さのホワイトチョコレートと酸味の効いたブラッドオレンジのジュレを合わせた。土台の生地には、ピスタチオやアーモンドをホワイトチョコレートで絡めたクランチショコラを敷き詰めている。

ベリーエタンセル
「ベリーエタンセル」は甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、カシス・クランベリー・ラズベリーのジュレを重ね、香りの良いタイベリーを加えたチーズムースをあわせた。