「南大沢パンまつり」を三井アウトレットパーク 多摩南大沢で - 16品目のオリジナルサンドも

三井アウトレットパーク 多摩南大沢にて「第2回 南大沢パンまつり」を開催。会期は、2016年11月3日(木)から11月6日(日)まで。

「第2回 南大沢パンまつり」には、パン料理研究家で、その豊富なパンの知識と愛からテレビ番組にも多数出演する片山智香子が厳選した関東近郊の約50のパン屋が集結する。出店だけでなく、11月3日には「サンドウィッチ特集」、5日にはたまごを具材とした「たまごパン特集」が行われるなど、イベントも盛りだくさんだ。

第1回で人気だった「ベーカリー ペニーレイン」からは、ブルーベリーを練り込んだ生地にジャムを巻き込んだブルーベリーづくしの可愛いパンが登場。さらに「ボンジュール・ボン」からは、甘酸っぱいフランボワーズジャムと濃厚なマスカルポーネをモチモチの北海道産小麦ゆめちからで包み込んだ本会場限定商品も。

また、片山智香子監修のオリジナルサンドウィッチも登場。八王子の高級烏骨鶏やかぼちゃ、アボカドなど、こだわり抜いた16種類の素材をたっぷり詰め込んだサンドウィッチは、具材が何段にも積み重なったボリューミーで贅沢な一品。開催中の4日間のみ、各日16個限定で先着販売される。