ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、“お茶を食べる”お茶づくしの限定アフタヌーンティー

詳細
「チャイニーズアフタヌーンティー ‘茶の究み’」
提供期間：2024年5月15日(水)〜7月9日(火)
料金：6,600円 / ナイトアフタヌーンティー 7,700円
※サービス料別。
※フリーフローシャンパン付きのプランも販売。
時間：12:00～14:00(L.O.) / 18:00～19:30(L.O.)
場所：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階 中国料理「チャイナシャドー」

＜メニュー内容＞
■チャイニーズスイーツ
玉露入り杏仁豆腐／オーギョーチ くきほうじ茶のシロップ添え／京番茶のクリームブリュレ／くきほうじ茶のエッグタルト／玉露風味のもちロール／くず団子 さわやかな抹茶と一緒に／タピオカ入りくきほうじ茶のラテ ぶぶあられのフロランタンを添えて／くきほうじ茶の胡麻団子／玉露のココナッツ団子／玄米茶の台湾カステラ
■セイボリー
蝦夷鮑の煎茶ゼリー／ライチ海老の天ぷら 玉露塩を添えて／ほうじ茶で炊いたライスボール ぶぶあられをまぶして／京番茶の燻製野菜の盛り合わせ
■追加メニュー(別料金：550円)
紀州はちみつ梅入り翡翠冷麺 or 五目炒飯 XO風味