阪急うめだ本店に“苺スイーツ”集結、“いちご摘みのバスケット”着想タルト＆いちごのパイバーガーなど

絞りクリームのトップに配したフレッシュな苺がアクセントだ。

＜アンリ・シャルパンティエ＞“いちご摘みのバスケット”タルト
アンリ・シャルパンティエでは、“いちご摘みのバスケット”をイメージしたタルトが登場。中に忍ばせたイチゴジュレには、隠し味にライム果汁を使い、味を引き締めた。まるでバスケットの中に入っているかのような、たっぷりの苺も楽しんで。

＜クラブハリエ＞いちごのパイバーガー
クラブハリエの「パイバーガー いちご」はその名の通り、旬の苺をサクサクのパイ生地でハンバーガーのようにサンドした一品。いちごのほか、木苺のシロップで色付けしたピンク色の生クリームなどで春らしい和やかな見た目に仕上げた。

もくもくの苺ムースやいちごミルフィーユなど
このほかにも、ア・ラ・カンパーニュ(a la campagne)の苺を使用したタルトや、シーキューブ(C3)の「いちごのミルフィーユショートケーキ」、もくもくとした形が印象的なケントハウス プリュス(Kenthouse Plus)の苺ムースなど、多彩ないちごスイーツが揃う。詳細
「あふれんばかりの“いちご”に夢中の2週間！阪急スイーツウイークス」
開催期間：2024年4月10日(水)～4月23日(火)
場所：阪急うめだ本店 地下1階 洋菓子売場
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7

メニュー例：
・マサヒコ オズミ パリ「ガトー フレーズ プランタン」901円
・アンリ・シャルパンティエ「プレミアム・パニエ 」864円
・クラブハリエ「パイバーガー いちご」994円
・ケントハウス プリュス「アミィ」810円