バニラビーンズ24年バレンタイン、生チョコサンドクッキー＆“ハート型”にくり抜くチョコスイーツ

横浜発のチョコレート専門店・バニラビーンズ(VANILLABEANS)から2024年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場。2024年1月25日(木)よりバニラビーンズ みなとみらい本店などで発売される。

食べ比べを楽しむ生チョコサンドのアソート
バレンタイン限定チョコレートの中でも注目は、濃厚な生チョコレートをサクサクのバタークッキーでサンドしたバニラビーンズの看板商品「ショーコラ」をカカオ産地別で食べ比べできる「カカオトラべラー2024」。今季の新作「タンザニア」を含む4種のフレーバーをアソートした。

新作「タンザニア」など産地別カカオの味わいを堪能
「タンザニア」は世界で0.3%しか採れないタンザニア産の希少な有機カカオ豆を使用。フルーティなカカオ豆を焙煎して作った濃厚生チョコレートは、まろやかな甘みと柔らかな酸味を楽しめる。

ほかにも、カカオの華やかな⾹りとウィスキーのような豊かな⽢みが特徴の「ベネズエラ」、ミルクチョコレートの優しい⽢さの中にすっきりとしたカカオの味わいが広がる「マダガスカルミルク」、希少なエクアドル産カカオ豆を使用した、香ばしくフルーティーな味わいの「エクアドル」が揃う。