フレデリック・カッセル23年クリスマスケーキ、濃厚ショコラミルフィーユ＆洋酒香るピスタチオなど

クリスマス限定ケーキ＆プティ・ガトーチョコレート×オレンジの“王道マリアージュ”
クリスマスシーズンに合わせて登場するケーキ2種も要チェック。「エリーズ」は、香り高いショコラのムース＆ビスイキュをベースに、オレンジジュレやクレーム、ヘーゼルナッツのビスキュイなどを合わせた一品だ。濃厚なチョコレート×オレンジの“王道マリアージュ”を堪能することができる。

洋酒香るピスタチオケーキ
クリスマスらしいグリーンカラーが目を惹く「ポリーヌ」。濃厚なピスタチオクリーム＆キルシュの効いたバニラムースを主役に、洋酒漬けのグリオットチェリーがアクセントとして加えられている。

1人用のミニサイズも
「エリーズ」「ポリーヌ」はホールサイズに先駆けて、1人用のミニサイズもラインナップ。クリスマス当日はもちろん、本番前の味見や手土産としてもオススメだ。

ショコラアソート＆アドベントBOX
さらに、クリスマスらしいカラフルなトッピングを施した「ホリデーショコラアソート」や、人気の焼き菓子＆クリスマススパイスのサブレを詰め合わせた「アドベントBOX レヴェイヨン・ドゥ・ノエル」などのスイーツも取り揃える。【詳細】
フレデリック・カッセル 2023年クリスマスコレクション
販売場所：各百貨店(フレデリック・カッセル銀座三越、日本橋三越、ジェイアール名古屋タカシマヤほか)

■2023年11月～ ※現在予約受付中、数量限定。