キハチ 青山本店の秋限定“栗”のナポレオンパイ、濃厚マロンクリーム×ごろっと栗の渋皮煮を乗せて

キハチ 青山本店が、秋限定スイーツ「キハチのマロンパイ」を、2023年11月1日(水)から2024年1月10日(水)までの期間限定で販売する。

キハチの秋限定“栗”のナポレオンパイが登場
その時々に旬を迎える食材をふんだんに使った、キハチの人気スイーツ「キハチのパイシリーズ」。中でも毎年人気を集める秋限定の人気メニュー「キハチのマロンパイ」が、2023年も登場。

栗の風味と濃厚なクリームのハーモニー
香ばしく焼き上げたサクサク食感のパイには、食感が楽しめるよう粗めに刻んだ栗の渋皮煮と、口どけのよいシャンティ、カスタードクリームと生クリームを合わせたキハチ特製のディプロマットクリームをサンド。仕上げに、ラム酒をほんのりと効かせたマロンクリームと栗の渋皮煮を乗せることで、秋ならではリッチで濃厚な味わいに仕上げた。

詳細
「キハチのマロンパイ」※数量限定
販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール、2Fメインダイニング(コースのデザート限定)
販売期間：2023年11月1日(水)～2024年1月10日(水)
※11月1日(水)～1月10日(水)は1Fのランチタイム(11:30～14:00)に食後のデザートとして提供
※クリスマス期間(1F／12月23日(土)～12月25日(月)、2F／12月22日(金)～12月25日(月))はランチタイムのみ販売
価格：1F 単品 1,650円、2F コース料理＋770円
※2Fはコース料理とあわせた事前予約が可能。