表参道ヒルズのかき氷フェア、紅茶香る“丸ごと桃”のかき氷や生メロン×わさびのかき氷
2023年6月24日 12:10
表参道ヒルズでは、毎年恒例となっている夏のかき氷フェアを開催。2023年7月1日(土)から17日(月・祝)までの期間、「大人のフルーツかき氷」をテーマにした限定かき氷が、館内のレストランやカフェにて提供される。
表参道ヒルズ、夏のかき氷フェア「<37 ローストビーフ>紅茶香る丸ごと桃のかき氷」
「37 ローストビーフ」が提案するのは、自家製のロイヤルミルクティー練乳でいただく「紅茶香る丸ごと桃のかき氷」。桃のコンポートとシロップ、すっきりとした桃のマスカルポーネクリーム、そしてぷるぷる食感の桃のゼリーを合わせた一品で、ジューシーな桃と香り高い紅茶の上品なハーモニーが楽しめる。
「<やさい家めい>山川わさびと生メロンの濃厚かき氷」
また、毎年人気を集めている「<やさい家めい>山川わさびと生メロンの濃厚かき氷」も要注目のメニューの一つだ。贅沢に半玉を使用したメロンの器にふわふわの氷を盛り、素材の甘味を凝縮したシロップと、シュワッとした口当たりのエスプーマをトッピング。仕上げに北海道・山川農園のフレッシュなわさびを乗せた、夏にふわさしい爽やかな味わいのかき氷となっている。
「<蔭山樓>ミルクかき氷 彩りドライフルーツとマンゴーソース」
最後に紹介するのは、自由が丘に本店を構えるモダンチャイニーズ「蔭山樓」が提案する「ミルクかき氷 彩りドライフルーツとマンゴーソース」。
食コラム記事ランキング
- 1 【今日の献立】2025年7月12日(土)「15分でできる!パスタ 麺つゆで和えるだけ by岡本 由香梨さん」
- 2 「ノンアルビール」大調査!人気の飲み方や銘柄は?(まとめ)【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第223回】
- 3 求肥って何?名前の由来や白玉との違いを解説!きな粉もちやあんパンなど、おいしい食べ方にも注目
- 4 サヤごと調理する【枝豆】の簡単レシピ7選~塩ゆでだけじゃない!香ばしいアレンジがいっぱい
- 5 夏野菜の「グリル料理」6選!オーブンやフライパンで簡単に作れる華やかメニューが勢ぞろい
- 6 オクラの人気レシピTOP10!1位に輝いたのは、麺つゆで味が簡単に決まる「無限オクラ」
- 7 【今日の献立】2025年7月11日(金)「丸めないハンバーグ」
- 8 とろ旨がたまらない!「白ナス」のおすすめレシピ7選〜特徴や歴史、普通のナスとの違いも解説
- 9 【今日の献立】2025年7月15日(火)「ブリのみそ漬け丼」
- 10 冷めてもおいしい!絶品「鶏もも肉」レシピ8選〜お弁当のおかずや作り置きとしても大活躍
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 00:57
-
豚肉とキャベツの重ね蒸し がおいしい!
ゲストさん 00:19
-
定番!なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
大葉を大量消費 ちくわの大葉和え やみつきに! がおいしい!
かかやさん 07/16
-
しめサバとオレンジのサラダ がおいしい!
かかやさん 07/16
-
ヒジキ入り生春巻き がおいしい!
かかやさん 07/16
-
豚のスペアリブ・ブルーベリーソース がおいしい!
かかやさん 07/16
-
大葉を大量消費 ちくわの大葉和え やみつきに! がおいしい!
ハマさんさん 07/16
-
レンジですぐできる!おかかで無限ピーマン by 山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
鶏ゴボウ丼 がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
生春巻き がおいしい!
chanoさん 07/16
-
豚のスペアリブ・ブルーベリーソース がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
フレッシュコーンの豆乳スープ がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
鮭のネギソースがけ がおいしい!
ゲストさん 07/16
-
アジのみそ焼き がおいしい!
ドラえごんさん 07/16