ノンフライだからみんなに嬉しい！　オーブンで唐揚げ

唐揚げは、家族みんなの大好物。
でも、コレステロールが気になって、なかなか頻繁には作れない…　そう思っていたら、嬉しいレシピを発見！
油で揚げない、オーブンを使うノンフライタイプ。
暑い季節、揚げ油を用意するのが億劫なときにも嬉しいですし、オーブンに入れている間に副菜などを作れてしまうから時間も短縮。
油を使わないのに、カリッとジューシー。おまけにヘルシーとくれば、言うことなし。
これからのわが家の唐揚げは「ノンフライ」に決まり！　

オーブンで唐揚げ

調理時間 40分 393 Kcal

レシピ制作：料理講師、料理家　西川 綾

＜材料　2人分＞
鶏もも肉　1枚
＜調味料＞
 ハチミツ　小さじ1
 ニンニク(すりおろし)　1/2片分
 ショウガ(すりおろし)　1/2片分
 しょうゆ　小さじ2
 酒　小さじ2
 塩コショウ　少々
 ゴマ油　小さじ1/2
片栗粉　大さじ3～4