彼から絶賛なバーベキューレシピ！ ちょっとユニークなチキンナゲット
2014年8月30日 12:00
花火やプールも良いけれど、夏はBBQをするのも楽しみの1つですですよね。でも、バーベキューと言うとシンプルな焼き物料理が定番。毎回同じようなメニューで何だかパッとせず、何を作るか悩んだことありませんか？
そんなときは、チキンナゲットなんていかがでしょうか。ちょっと手のかかるナゲットも、今回はBBQ仕様で簡単に作っちゃいましょう。
材料（作りやすい分量9~10串分）
・割り箸：9~10本
・鶏もも挽肉：500g
・ヤゲン軟骨：100g
・ニンニク：1片
・塩：小さじ2杯
・マヨネーズ、片栗粉：各大さじ2杯
・胡椒、ナツメグ、パン粉：各適量
・粒マスタード、ケチャップ、マヨネーズ等：お好みで各適量
そんなときは、チキンナゲットなんていかがでしょうか。ちょっと手のかかるナゲットも、今回はBBQ仕様で簡単に作っちゃいましょう。
材料（作りやすい分量9~10串分）
・割り箸：9~10本
・鶏もも挽肉：500g
・ヤゲン軟骨：100g
・ニンニク：1片
・塩：小さじ2杯
・マヨネーズ、片栗粉：各大さじ2杯
・胡椒、ナツメグ、パン粉：各適量
・粒マスタード、ケチャップ、マヨネーズ等：お好みで各適量
ライター
なめっこ星人（なめっこせいじん）
レシピライター(全記事撮影＆コーディネート含)。料理研究家、デザイナー、オリジナル怪獣クリエイター＆原型師。cookpad にもレシピを掲載中。 『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』がモットー。既存の工程や材料に囚われることなく、自由な発想で今後もレシピを考案していきたいです。
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