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クリスマスに作りたいお手軽ケーキレシピ! 最低限の労力で最高の出来栄え

これもシュトレンと同じく洋酒が香る大人のスイーツですし、なんといっても作るのが簡単。ざっくり言えば、刻む・溶かす・固めるの3ステップでできちゃいます。簡単で美味しいは正義。ではさっそく作っていきましょう。

用意するものは

・明治ブラックチョコレート2枚
・生クリーム50ml
・粉砂糖(チョコレートサラミのまわりにつける用)

がベースで、あとは好みに合わせてナッツやクラッカー、ドライフルーツを用意したらもうできたも同然。

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まず、2枚のブラックチョコレートを刻んでボウルに入れておこう。
あとは自分の好きなナッツやドライフルーツ、クラッカーなどを細かく刻んでおく。今回使用したものは、

・ピスタチオ
・ドライフルーツ(キウイ)
・クラッカー
・マシュマロ

になります。チョコレートの包容力は完全にスパダリですからわりとなんでも受け入れてくれます。好きなものをじゃんじゃん選びましょう!

Dress 23 201222 4


先ほど刻んでおいたブラックチョコレートをボウルに入れ、そこに温めた生クリームを加えてとろとろになるまで溶かす。溶けにくかったら湯煎しながら混ぜよう。

液体になったら好みでブランデーなどを追加するとより大人味になります。
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