【2020年秋】買って損なし！ コストコおすすめサラダ３選

今回は、レタス（サニーレタスも入ってました）、キュウリ、赤玉ねぎ、糸唐辛子、ごま、ホタテ、エビがトッピングされています。

小袋にチョレギサラダドレッシングと韓国のり（２袋）が入っていました。100gあたり119Kcal。韓国のりをちぎってドレッシングをかけ、盛り付けます。

ごま油とニンニクが効いた濃い目のドレッシングが、大ぶりのエビ、ホタテとマッチしてとても美味しいです。サーモンやエビのみのトッピングに変わる時もありますが、個人的にいつ食べても美味しいのでお気に入りのサラダです。

■３：「ファラフェルサラダ」

「ファラフェルサラダ」
・容量：650g
・価格：1180円
・消費期限：購入日の翌日

コストコではヴィーガン向けのサラダも売られています。「ファラフェル」とは、ひよこ豆やそら豆をつぶし香辛料を混ぜて油で揚げた、見た目は肉団子のような中東地方の料理だそうです。

ファラフェルの他に、ロメインレタス、キャロットラペ、紫キャベツとビーツのラペ、真ん中の丸い容器にはひよこ豆のフムス、小袋のドレッシングは冷製タヒーニソースと記載がありました。



100gあたり141Kcalとあるので盛り付けてみました。