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彼の胃袋をゲット!「実家よりおいしい」と言われる料理の簡単テク&レシピ

めちゃくちゃお酒が進んでました」
B子「ニンニクでおいしく精をつけてもらえるかも」

彼が喜ぶおつまみメニューを自宅で再現できたら、彼の居酒屋通いが減るかもしれませんね!

◆簡単なのにゴージャス感が出るレシピ

特別な日には、ちょっぴり豪華に見える料理で彼をおもてなしして、家庭的な女を演出しましょう。
ゴージャス感はありますが、簡単にできますよ!

■あっという間にパーティ風に!「簡単・生春巻き」【材料】
・ライスペーパー…4枚
・海老/生ハム
・野菜(人参/大根/レタス/きゅうり)
・スイートチリソース

【作り方】
[1] 人参、大根、きゅうりなどの野菜は千切りに、レタスは小さくしておきます。まな板にラップを惹き、ライスペーパーがくっつかないように霧吹きで水をかけます。

[2] 全ての材料を準備したら、あとは巻くだけ。ライスペーパーをぬるま湯にさっと通し、生ハムと野菜を乗せて一周巻きましょう。すき間に海老を乗せて、さらにしっかり巻けば完成!

☆生ハムと海老は外側に来るように巻くと、鮮やかで見た目がキレイになります。

■食べやすくておしゃれ!「クラッカーディップ」【材料】
・クラッカー
・アボカド…1個
・マヨネーズ…大さじ1
・にんにくチューブ…5mm
・レモン汁…適量
・塩コショウ…適量

【作り方】
[1] アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむきます。
次ページ :  [2] スプーンなどでアボカドを粗めにつぶし、調味料を… >>
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